ちゃうちゃうベトナムちゃう？と眞鍋さんのセカホン

フランスでミシュランで三つ星取った

最初の外国料理店はベトナム料理店

てなことを何かで読んだ時、

イタリアンはどうした。中華は？トルコ料理は？

なんて思ったもんだけど、

今ではベトナム料理のレベルの高さは

すっかり定着してしまった感がある、ウムッ。

てなことでベトナムSPだった

セカホン＝世界行ってみたらこんなトコでも

ハノイとホーチミンの旨いフォー、南北対決を実施。

審査員はスタジオ出演者ということで　

「オイスターソースの風味がいい」と眞鍋かをりさん、

南代表のあんかけフォーを絶賛。

揚げているので「ソースが沁み込んでおいしい」

取り敢えずどれもこれも具だくさん。

北代表の牛肉フォーも牛肉は勿論、

浅葱やらで緑に埋め尽くされるほど。

七味かけて食いたいと思ったら、

現地でも酢と唐辛子をかけて食うらしい。

グエン・ヴァン・チョイ小学校のハイテク設備にも驚くが、

保護者の寄付だそうな。

抵抗運動の英雄の名を冠してるくらいだから

エライさんの子弟が行ってるのか？　

でもまぁ東南アジア諸国の平均的生活水準は

今や日本の貧困層よりずっと上なのだから

舐めてはイカンだろう。

しかし、大阪弁まで日本語学科で教えてるとはね。

「あれ、チャウチャウちゃう？」

「チャウチャウちゃうんちゃう？」

「チャウチャウちゃうって」

それギャグだっせ、ベトナム人民の皆さん。

だが、金額ベースで見れば賃金が安い分物価も安い。

オーダーメイドのアオザイも安い。　

アオザイを着たら「いい女風になりますよね」と眞鍋さん。

次回、ベトナムに渡航の折は是非、作ってきていただきたい。

絶対、似合うしね。