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2012年10月18日 (木)

とろ~り恋する眞鍋さん(?)のカマンベールメニューお披露目イベント

 

「とろ~り恋するカマンベールタイム」で、

え?ココットカマンと眞鍋かをりさん。

な、なんだそれは!?

 

「ちょこっとかまへん?」の略ではないぞ

ココット皿に好きな具材とカマンベールチーズを入れ

ちょいと焼くだけの新メニュー提案。

十勝カマンベールチーズの明治が眞鍋さんを起用、

原宿のレストラン「ベニーレベニーレ」でお披露目したもの。

 

N1210180416

 

デジタル朝日から借用の眞鍋さん。

ココットカマンのホームページもできていて、

さすが大手、楽しくレシピを紹介してるけど

眞鍋さんも海老とアスパラ、温野菜などを使って調理実践。

 

ポテトとかブロッコリーにチーズぶっかけてチン、

なんてのは時間がない時の酒のあてによく作っていたので

そりゃ旨かろうと納得するが、ココット皿を使って見た目も良く、

当たり前だがオッサン料理みたいにガサツじゃない。

 

眞鍋さん、朝はワインではなく

リンゴジュースと合わせることもあるそうで

「ノルマンディー地方はリンゴの産地なので合うのです」

チーズプロフェッショナルらしいウンチクも披露。

 

ってことは食後の一杯はカルバドスかな?

カルバドスは切らしているがブランデーならあるし

十勝カマンベールチーズは冷蔵庫に常備しているので

さっそくなんか作ってみようか。

 

 

本日、諸般の事情で動けずにいたら、

眞鍋さんがイベントやってるよと二件のコメントを頂いた。

isakazuさん、おせっかい者さん、ありがとうございました。

 

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